CCA 주스를 아시나요? 사과 당근 양배추는 이렇게 드세요. 2주 동안 꾸준히 먹었더니 염증 수치가 줄고 피부가 환해졌습니다. 맛있는 CCA 주스 만드는 방법입니다. 캐롯의 C, 캐비지의 C, 사과의 A를 따서 CCA 일명 까주스라고 합니다.
CCA 주스란?
CCA 주스는 Carrot, Cabbage, Apple를 이용하여 만든 주스입니다. 까주스라고 불리는 이 주스는 기존 ABC 주스에서 비트대신 양배추가 들어간 것이 특징입니다. ABC 주스가 해독주수라고 알려져 있는데 까주스도 마찬가지입니다.
CCA 주스 만드는 방법
사과 1개, 흙당근 1개, 양배추 200g를 준비하새요.
흙당근 1개
당근은 세척 당근이 아닌 국내산 흙당근을 사용합니다. 흐르는 물에 깨긋이 씻어주세요. 잔류농약이 걱정된다면 물에 5분간만 담가 놓으면 됩니다.
그리고 흐르는 물에 1분 정도 씻으면 잔류농약이 99% 제거됩니다. 잘게 썰어 주면됩니다. 겁찔에 영양이 많기 때문에 벗기지 말고 사용하면 됩니다.
사과 1개
사과를 4등분하고 씨부분만 제거해서 잘게 썰어줍니다. 사과는 믹서기 맨 밑에 깔아야 수분이 나와서 갈립니다.
양배추
양배추도 잘게 썰어줍니다. 기호에 따라 200~400g을 사용하면 됩니다.
위 준비된 재료를 믹서기에 놓고 갈아주면 됩니다. 이것을 CCA 주스, 일명 까주스라고 합니다.
CCA 주스 먹는 법
세계 유명 암 센터에서 암 환자들에게 아침에 주는 것이 바로 CCA 주스라고 합니다. 상당히 되직해서 수저로 떠 먹어야 합니다. 한번 드실 때 200~300ml 정도 드시면됩니다.
그런데 건강에 좋은 음식도 결국 내가 먹기 편하고 지속할 수 있어야 합니다.
CCA 주스 다른 방법(소화 흡수가 잘되는 법)
초보자들이나 위가 약한 분들, 과민성 대장 증후군이 있는 분들, 생으로 먹기 부담스럽운 분들을 위해서는 다르게 만드는 것도 추천합니다.
사과 1개, 흙당근 1개, 양배추 200g를 깨끗이 씻어 찜기에 올려 4분만 쪄줍니다. 생야채는 흡수율이 8% 정도라면 진야채는 흡수율이 60~70%까지 올라갑니다. 효소는 죽지만 익혀 드시면 호화는 더 잘 됩니다.
사과는 씨 부분을 제거하고 믹서기에 넣어줍니다. 찐 양배추와 당근도 믹서기에 놓고 물 300ml, 엑스트라버진 올리브오일 두 큰술을 넣어줍니다. 당근은 지용성 비타민이라 기름과 함께 먹으면 몸에 흡수가 잘됩니다.
이렇게 만들어진 주스를 처음에는 150ml로 시작해서 천천히 양을 늘려 드시면 좋습니다.
단맛을 원한다면 바나나 또는 알룰로오스를 조금 넣으셔도 됩니다. 만들어진 주스는 다음날까지 드시면 됩니다. 다음 날에는 갈변이 되고 층이 분리되는데 잘 흔들어 드시면 됩니다.
CCA 주스 효과
2주 정도 꾸준히 드시면 화장실도 잘 가고 피부색도 발가아집니다. 화장실에 잘 가게 하는 것이 과일 야채의 섬유질입니다. 착즙기를 사용하면 섬유질 제거하는 거라 의미가 없어집니다. 연령이나 체질 건강 상태에 따라 생야체가 몸에 맞는 분도 있고 안 맞는 분도 있습니다. 자신의 몸의 상태에 따라 다르게 제조하시면 좋을 듯합니다.
이와 함께 체내 독소를 제거 하고 면역력을 강화 시며 주며 항산화 효과도 있으니 몸에는 더 좋을 것 같습니다.
소화기능 향상
CCA주스 효능의 대표적인 것은 소화기능 향상입니다. CCA주스의 양배추는 위에 좋다고 알려져 있습니다. 섬유질도 풍부하기에 변비를 예방하고 배변활동을 원활하게 만들어 줍니다. 위산과다로 인한 속 쓰림을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
체중감량
CCA주스는 다이어트에 좋다고 알려져 있습니다. 양배추와 사과의 풍부한 식이섬유는 포만감을 주고 사과의 팩틴과 당근의 베타카로틴, 양배추의 비타민과 미네랄은 내장지방을 감소시켜 주는데 도움이 됩니다. 양배추의 칼륨은 체내의 나트륨 배출을 도와주어 부종을 감소시키는 효능도 있습니다.
독소배출
CCA주스는 소화를 촉진하고 배변활동을 원활하게 만들어 체내 독소배출에 도움이 됩니다. 칼륨도 많아 체내 나트륨을 효과적으로 배출해 줍니다. 혈액순환이 촉진되어 내장지방 제거 및 신장기능을 향상 하고 체내 염증수치를 줄여 젊고 건강한 몸을 유지할 수 있도록 해줍니다.
눈건강
CCA주스의 당근은 눈에 좋다고 많이 알려져있습니다. 이는 당근의 베타카로틴 성분때문입니다. 베타 카로틴이 각막과 눈 표면 조직의 건강에 도움을 주어 시력개선 뿐만아니라 전반적인 눈건강에 도움을 줍니다.
피부미용
CCA주스는 피부미용에도 좋습니다. 당근, 사과, 양배추의 항산화 성분이 체내 염증수치를 줄여주며 풍 부한 비타민들은 피부의 수분유지를 돕고 피부를 탱탱하게 만들어 줍니다. 체내의 염증수치 감소와 독 소배출 효능은 여드름과 피부발진을 예방해줄 것입니다.
CCA 주스 부작용
알레르기
CCA주스는 천연 식재료로 만드는 주스이기에 별다른 부작용은 없습니다. 다만 사과, 양배추, 당근에 알 레르기가 있으신 분들은 섭취를 주의하셔야 합니다. 드시기 전에 항상 소량에 대한 테스트를 해보시길 권유드립니다.
위장질환자
CCA주스는 소화기관에 좋은 식품이지만 현재 심한 위장질환이 있으신 분들에게는 되려 독이 될 수도 있습니다. 아픈 사람에게는 많은 것이 조심되어야 합니다. 그렇기에 현재 위장질환으로 병원진료를 보 시거나 약을 드시고 계신 분들은 증상이 어느 정도 호전되고 유지, 예방을 목적으로 CCA주스를 섭취하 시길 바랍니다.